原料：圆茄子、最值橄榄油、得试的简单花椒、常下西红柿、饭菜葱、西红姜、柿烧蒜

　　做法：

　　1、最值西红柿切块、得试的简单茄子去皮削成大块，常下葱切末、饭菜蒜切末，西红姜切末，柿烧茄子提前用盐腌下，最值炒之前用手攥出水分；

　　2、得试的简单锅内做油，常下油稍微多点，茄子比较吃油，炒熟了油又都出来了，油热放入花椒粒；

　　3、待到花椒出香味，捞出；

　　4、放入茄子，煸炒这个过程会比较长，慢慢煸炒至茄子变软，这个不能着急，也就是得把茄子里的水分煸炒出去；

　　5、煸炒到茄子将刚刚吸进去的油又都煸出来盛出待用；

　　6、锅内放点油，不用太多，放入葱花，煸炒出香味；

　　7、先放入西红柿煸炒断生倒入生抽，老抽和白糖，再倒入茄子继续煸炒；

　　8、直至西红柿的汤包裹住茄子，放入蒜末最后淋入水淀粉勾芡即可出锅。

• ·《夜不能魅》正式推出 经典恐怖名作《钟楼》精神续作
• ·地方特色小吃香喷喷的美食：攸县香干
• ·品味野秋菌的时候到了
• ·盘点世界各地博物馆美食
• ·当三国名将开始“上班”：益世界新作《欢乐斗萌将》全平台正式上线
• ·秋季吃来自大海中的美味：鱿鱼青蒜
• ·可放心享受的七大必吃美味
• ·提前感受冬天里德美食:腊肉烧小土豆
• ·SE《欺杀旅社》联动《尼尔》 2B加入心理推理博弈
• ·闽菜系列第一美味名菜：佛跳墙
• ·一道家常系列菜肴：西湖醋鱼
• ·简洁易做的家常风味菜：糖醋小排
• ·Steam好评率96% 发布不足一月的独立游戏 上演以小博大
• ·女生秋季进补：鲜百合瘦肉炖海参
• ·顶级鱼子酱离你有多远
• ·家常红烧肉的两种超级简单制作方法